アーユルヴェーダでととのえる【1 dayリトリート】

アーユルヴェーダの基本を学ぶ、オンライン講座。
東洋医学では、「自分を観る」ことが不可欠です。
ドーシャ診断で自身の体質を知り、観察する目を養うことで、
自分をととのえる “バランス感覚” が身につきます。
明日からすぐに取り入れられる、お守りがわりの知恵をお伝えします。
本格的な寒さが始まる冬至の日。
アーユルヴェーダで「ととのえ上手」になって、冬を乗り越える体づくりをしましょう！

【内容】

◯アーユルヴェーダ基礎座学
初めてアーユルヴェーダに触れる人、基礎を復習したい人へ。
（五大元素、ドーシャ、病気の成り立ち、消化力について）

◯アーユルヴェーダ食事論
食事の時間、献立、スパイスの効果効能、アーユルヴェーダと発酵について。

◯ドーシャ診断（体質チェック）
インドの伝統医学「アーユルヴェーダ」に基づいた体質診断。

◯ギー作り
アーユルヴェーダで勧められているオイル“ギー”
おうちでも失敗しない、簡単な作り方をレクチャー。

◯スパイスごはん料理教室
クラス当日は「冬至」
南瓜のカレーを中心に、サブジ（野菜のスパイスおかず）を作ります。
スパイス使いを基本〜応用までマスターできるはず。
日本人の体に合わせて、オイルや調味料の選び方もご提案します。
レシピ例：南瓜カレー、旬野菜のスパイスおかず3種、スパイスチャイ

【開催日時】
2024/12/21 (土) 10:00〜13:00
✴︎ アーカイブ動画（永久視聴可）配信あり

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